Et vous ? Vous avez la Banane ? 🍌

La banane a longtemps souffert de sa mauvaise réputation. Elle ferait grossir, serait trop sucrée et encouragerait la formation du mauvais cholestérol. Il est vrai que la banane est riche en amidon qui, à mesure que la banane mûrit, se transforme en sucre. Il faut donc la consommer sans attendre !

Riche en fibres, elle est aussi très nourrissante ce qui en fait un en-cas idéal et l’une des gourmandises préférées des sportifs pour faire le plein d’énergie.

La banane est également généreuse en vitamines C et B6 (le fameux acide folique) mais aussi en magnésium et en potassium, qui aide à réduire la tension artérielle.

Enfin, la banane est un excellent pourvoyeur de triptophane, un acide aminé indispensable à l’organisme et qui participe à la fabrication de la sérotonine !

Voici pourquoi la banane est recommandée en cas de stress, d’insomnie ou de déprime.