Saucisses lentilles Cookeo

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

• 500 g de lentilles sèches

• 4 saucisses fumées

• 140 g de lardons fumés

• 3 carottes

• 1 oignon

• 3 feuilles de laurier

• 150 cl d’eau

• Sel

• Poivre

PRÉPARATION :

- Préparation : 5 min

- Cuisson : 23 min

• 1. Coupez les saucisses en rondelles. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. Épluchez et émincez l’oignon.
  

• 2. Mettez les lardons, l’oignon, les saucisses fumées dans la cuve de votre multicuiseur puis démarrez le mode dorer pour 3 minutes.
  

• 3. Ajoutez les lentilles, les carottes, l’eau, les feuilles de laurier, salez, poivrez puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression.
  

• 4. Rectifiez l’assaisonnement puis servez.